辣椒和黄豆长出来后,萧子衿第一次感受到了喜悦的心情。
“我终于种出辣椒了。”萧子衿激动的说。
旁边的女孩们见萧子衿第一次露出狂喜的神色,连忙问。
“萧,辣椒是什么?”
“是……”萧子衿不知道该怎么给她们解释,只好说:“也是一种蔬菜,只是它跟青菜那些蔬菜不太一样。”
辣椒是其他类蔬菜,一般情况是作为配料、配菜使用的,直接食用的人当然也有,但大部分人还是习惯于将辣椒当成辅料配菜。另外辣椒的品种也很多,萧子衿种植的是朝天椒。
“等以后我用辣椒做菜给你们吃,现在先把辣椒摘下来吧!”
接着,萧子衿带人忙活了一早上采摘辣椒。采完辣椒后,因为涨势喜人,采摘的辣椒也多,萧子衿害怕瞬间长了,辣椒就跟一些蔬菜一样腐烂,便打算做成干辣椒、辣椒面。
她留出一部分辣椒,带人用之前的买的菜刀、任务送的工具刀,将红辣椒对半切开,剥开辣椒留籽做种。
留出种子后,萧子衿又将处理好的红辣椒放在阳光下暴晒,还安排人时不时就要翻滚辣椒,保证能尽快晒干辣椒里的水分。
没两天,红去菜地,发现黄豆也跟着熟了。
“萧,菽shu长成了!”红惊喜的大喊。
萧子衿一听,二话没说放下手中事,前往菜地。
“我看看去!”
她来到黄豆地里,用手捻开豆荚,露出里面的豆子,色泽呈黄绿色、果实椭圆形,颗粒也大。
“嗯,是熟了,以后就可以做油了!”萧子衿唇角弯起。
“菽也可以做油?”红下意识问。
这些天,炒菜、做锅盔馍、甚至偶尔吃顿面,都需要油,这些女孩子们如今也知道了油的重要性。
“对,不但可以做油,还可以做酱油,豆制品。”
古代的菽就是豆的总称,是古代五谷之一,在人们的生活中占据很大的地位。等到汉代鲁班把硙i改良成石磨后,大豆就越发成了人们生活中重要的作物之一。
黄豆熟了后,萧子衿带人迅速摘了黄豆,她将黄豆分成两部分,一部分做成油,一部分打算做成酱。