这是一⛞🛥🞣家久负盛名的挂炉烤鸭店,今😤🃚😒天是每周老店主来店🆰📉里指导监督烤鸭的日子,每周的这一天,鸭子总是卖得特别快,因此也常常刚过晚饭饭点就卖完了。

    陆🌭纪尧和老店主认识,又提前一周说好,算☎是走了🀰🀞♣回后门,所以他们到达店里的时候门口已经挂上售罄的牌子,客人也已经走得差不多了。

    高超的技艺,秘制的配方,新鲜的食材,是任意一项美食长寿必不可少的三要🚐素。

    虽然上京烤鸭店一家接🂪👤🊳着🌗⚳🕡一家,🛨🞾但这家永远不会缺少食客。

    香酥的鸭皮蘸上白糖,抑或将片好的鸭胸肉,切成细丝的葱白,黄瓜条,调🁨🈘⚌制过的甜面酱,由荷叶饼包裹一口吃下,经典的吃法总能最直接地体现水平。

    老店主亲自上阵片鸭,虽然由于年事已高,早早地将店交给了🚄儿子打理,但他心💀🎳🕎情好时总🌲🃁🔵是难免技痒。

    “周🋞爷爷,麻烦您了。”陆纪🙱🎈🏄尧有点不好意思,这还是他第一次带女孩子来吃烤鸭,以往都是和自己那几个发小一起来的。

    本来也想叫上范冬明,但他集训完就急着回去工作,听说🆰📉他正在追求一个女孩子,为了集训有一个月没见,担心有人挖墙脚。

    “小尧你这就见外了,来,尝尝你周叔的手艺,我年纪大了味觉有点退化,刚好可以帮我品鉴一下。哦,还有这位小姑娘,你怎么都不介绍一下。”周老先生呵呵🊺一笑,手上功夫不停🕺🎨,又快又稳,第一盘片好的时候甚至还冒着热气。

    “这是我女朋友,林语林。”陆纪尧😤🃚😒转头给林语林做介绍,“这是周爷爷,我邻居,是很厉害的厨师,我小时候经常跟着他下厨。”看来周老先生算是陆纪尧厨艺上的半个师父了。

    林语林和周老先生问过好,寒暄过后,眼神就黏在🀰🀞♣鸭子上了。

    陆纪尧默契地直接把饼卷好,🙱🎈🏄放在她的盘子上。“吃吧,细细品尝,好好评价。”

    林语林略一点头,把鸭肉卷🜨整个塞入口中咀嚼,双侧脸颊鼓鼓的。

    咽下嘴里的鸭肉卷,回味了一下。

    “很好吃!”

    说罢也不等陆纪尧帮忙卷了,直接上手,变着花样地卷来吃,纯🌵🃙鸭肉、不放葱白丝、不放黄瓜条、换个酱料……好吃的鸭肉经得起考验。

    等她这一轮吃下来也就差不多了🛨🞾,再喝了一碗鸭架骨熬🋣的白菜汤,林语林长舒口气,心满意足地对周老先生夸赞道:“这烤鸭真的挺好吃,🃺🜷皮脆肉香,是我吃过最好吃的烤鸭。”

    “哈哈哈,谢谢你的夸奖。”周老先😤🃚😒生对这直白的评价非常满意。虽然不缺食评家辞藻华丽🕘🉺🌘的美食评价,但厨师追求的不过就是这直白的“好吃”二字。周老先生越看林语林越顺🏋😟眼,离开了一会儿拿了一张卡塞给林语林。

    林语林低头一瞧,是张看上🜨去就很高级的会员卡。

    拿着这张会员卡,到周氏餐饮旗下任意店铺都可以免单,只是需要顺便承担试菜员的工作,为每道菜👍🇤一一☐⚏评价。

    周氏餐饮不曾止步于烤鸭店,周老先生的女儿在餐饮业也有不错🌵🃙的成绩。